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Les Repas Solidaires avec les Midis du Mie

 

Les Citoyennes ont développé un partenariat avec le Collectif les Midis du Mie de l’association ASSOJEMIP (Association de soutien aux jeunes migrant·e·s de Paris-Couronnes) depuis mi-2018.

Les Midis du Mie organisent grâce à une équipe de volontaires des repas quotidiens mais aussi des temps d’écoute pour ces jeunes, qui viennent de loin, qui laissent leurs familles, qui espèrent un meilleur avenir…

Découvrez leur association sur le site internet en cliquant ici!

C’est avec plaisir et une grande évidence que les Citoyennes se sont impliquées dans ce projet de solidarité. Les cuisinières salariées et bénévoles cuisinent des soupes, des couscous, du chili pour ces jeunes un jeudi sur deux.

L’équipe CIP20 organisent 150 repas mais c’est seulement une partie. Les bénévoles du collectifs et d’autres commerçants s’organisent pour compléter les repas avec d’autres plats, des fruits, des yaourts, des boissons,…

 

Avril (Midis du mie), Bachira et Patricia
Touriah et Rachida, préparation des légumes
Rachida, la soupe est prête à être emmenée

CIP20 à travers Altercities

“CIP 20 – Les femmes solidaires du quartier Belleville Amandiers à Paris” est une vidéo réalisée dans le cadre du projet européen Altercities. Elle sera visible à la médiathèque Marguerite Duras, dans le cadre d’une exposition qui durera jusque fin octobre.

Merci à Anaelle Planckaert de nous avoir invitées dans ce projet et qui a permis aux femmes de l’association de témoigner de leur vision du quartier et de sa mutation. Elles racontent également comment l’association s’implique dans le quartier de Belleville aujourd’hui…

Des temps de transmissions avec les Citoyennes: Construire et présenter un menu pour un restaurant

Les Citoyennes partagent leurs connaissances et savoir faire acquis tout au long du projet et au delà avec d’autres groupes de femmes qui s’intéressent au métier de la restauration. C’est le cas de quatre femmes de l’association Chinois France Français de Chine (CFFC) accompagnées de Wan Suk Yi, coordinatrice-formatrice au CFFC, qui sont venues au CIP20 partager des recettes chinoises fin juin. Elles ont choisi les recettes suivantes: Salade composée de concombres, feuille de soja, chou chinois, cacahuètes et viande hachée, le poulet au coca-cola et salade de pâté de soja.  Ces femmes ont montré aux Citoyennes des techniques et des aliments spécifiques à la culture chinoise, ensemble elles ont pu discuter de quelle manière élaborer ou améliorer des plats d’un point de vue visuel, gustatif et hedonique, avec l’objectif de les servir dans un restaurant, tout en pensant aux éventuelles spécificités alimentaires du quartier.

Nous vous donnons rendez-vous à la rentrée pour découvrir ces plats!!